Chế độ ăn chay lành mạnh chính là bí quyết mang lại thành công rực rỡ của Novak Djokovic, Lewis Hamilton, Heather Mills…
Heather Mills là người phụ nữ khuyết tật nhanh nhất trên thế giới chia sẻ ” những người ăn chay lành mạnh có thể là người giỏi nhất trong thể thao”
Venus Williams – VĐV quần vợt
Venus là một tay vợt người Mỹ đã tóm gọn cả thế giới với khả năng quần vợt của mình trong 20 năm qua. Cô thắng nhiều giải Grand Slam trong cả trận đơn và trận đôi. Với 5 danh hiệu Wimbledon và 4 huy chương vàng Olympic, cô là một vận động viên đầy thế lực. Nhưng được biết từ năm 2011, Venus hiện là một trong những vận động viên thuần chay thành công nhất sau khi tuân theo chế độ ăn thuần chay kể từ khi cô được chẩn đoán mắc hội chứng Sjögren.
Sự nghiệp quần vợt của cô gần như dừng lại, tuy nhiên chế độ ăn thuần chay hiện đã giúp cô giảm đau khớp và mệt mỏi. Cô bắt đầu theo chế độ ăn thuần chay thô, thường bao gồm loại bỏ tất cả các sản phẩm động vật và thực phẩm nấu chín trên 118 độ F.
Heather Mills – VĐV trượt tuyết
Được biết đến là người phụ nữ khuyết tật nhanh nhất trên thế giới, VĐV trượt tuyết – Heather Mills đã có một cuộc sống đáng kinh ngạc. Sau khi bắt đầu cuộc sống của mình với tư cách là một doanh nhân, Mills đã trở thành một nhà vô địch trượt tuyết xuống dốc.
Trước đây cô đã sử dụng chế độ ăn thuần chay thô, nhưng hiện tại Heather ăn thức ăn thuần chay nguyên chất. Là người dẫn đầu thế giới trong môn thể thao của mình, cô dự định sẽ tiếp tục và đạt được nhiều hơn nữa. “Kế hoạch của tôi là cải thiện thế giới với thuần chay và điều đó bao gồm cho thấy những người ăn chay lành mạnh có thể là người giỏi nhất trong thể thao.” – Heather chia sẻ.
Novak Djokovic
Vận động viên người Serbia đã khẳng định thành công mà anh có được nhờ rất nhiều vào chế độ ăn chay mà anh đang áp dụng. “Thức ăn là nhiên liệu quyết định đến cách tôi chơi, cách cơ thể tôi hồi phục cũng như khả năng tập trung, tỉnh táo khi ra sân. Tôi cho rằng phần lớn thành công trong nghề mà tôi có được là nhờ vào việc ăn uống”.
Tay vợt tennis số 1 thế giới hiện nay.
Lewis Hamilton – VĐV đua xe F1
Nhà vô địch F1 thế giới trong 7 lần – Lewis Hamilton hiện là một cỗ máy lái xe ăn uống lành mạnh và là thành viên tương đối mới trong danh sách các vận động viên thuần chay sau khi áp dụng chế độ ăn thuần chay vào đầu năm 2017.
Mục tiêu ban đầu khi Lewis Hamilton ăn chay là muốn góp phần bảo vệ thiên nhiên, môi trường. Tuy nhiên, ngôi sao Công thức 1 không ngờ rằng chế độ ăn này còn tác động tích cực đến sức khỏe và thành tích trên đường đua của mình. Anh từng khẳng định trong một bài phỏng vấn hồi năm ngoái rằng: “Tôi có thể chất tốt hơn bao giờ hết và tôi cũng đang có những thành tích tốt hơn bao giờ hết. Chế độ ăn chay tôi đang theo đuổi đóng góp vai trò to lớn làm nên điều đó”.
Tony Gonzalez – Cầu thủ NFL
Một trong những cầu thủ thuần chay NFL nổi tiếng nhất là Tony Gonzalez. Anh là một cầu thủ bóng đá và diễn viên bóng đá người Mỹ, người đã chơi 17 mùa trong Liên đoàn bóng đá quốc gia và hiện là nhà phân tích trong chương trình pregame Fox NFL. Sau cuộc gặp gỡ bất ngờ với David Pulaski trên một chuyến bay, Gonzalez nhận thấy sự khác biệt giữa các đĩa của họ và khi anh hỏi tại sao, điều này đã khiến anh bỏ thịt và bắt đầu viết nhật ký cho một bữa tiệc thuần chay.
David Haye – VĐV đấm bốc
David Haye là một võ sĩ người Anh với các danh hiệu thế giới ở hai hạng cân. Năm 2008, anh đã giành được 3 trong số 4 danh hiệu quyền anh thế giới về giải hạng nặng. Điều khiến chúng ta ngạc nhiên hơn hết là David tuân theo một kế hoạch ăn kiêng thuần chay nghiêm ngặt và là một trong số ít vận động viên đấm bốc thuần chay nổi tiếng. Nhiều người nói không nên ăn chay vì bạn sẽ mất protein nhưng nếu một võ sĩ chuyên nghiệp có thể tốt thế này thì chúng ta đang bỏ lỡ điều gì? Haye trước đây đã thông báo rằng anh có một đầu bếp toàn thời gian giúp anh chuẩn bị tất cả các thực phẩm thuần chay mỗi ngày cho phép anh có được tất cả các khoáng chất và chất dinh dưỡng. David Haye là một trong những vận động viên thuần chay thành công nhất trong thời đại của mình!
Nate Diaz – Võ sĩ UFC
Nate Diaz là một võ sĩ hiện đang thi đấu tại UFC – tổ chức võ thuật lớn nhất thế giới. Nếu Nate có thể vật lộn và đấm vào lồng trong 25 phút và không có dấu hiệu mệt mỏi thì chế độ ăn kiêng của anh chắc phải thực sự hiệu quả. Sau khi trở thành người thuần chay năm 18 tuổi, Nate đã nói rằng – “Tôi nghĩ bạn là một chiến binh thông minh hơn và sáng suốt hơn [khi bạn ăn chay]. Tôi và anh trai đã và đang đứng đầu các cuộc chiến trong một thời gian dài”. Diaz còn là vận động viên thuần chay thành công nhất từng bước vào trận lồng bát giác.
Kendrick Farris – VĐV nâng tạ nặng
Bạn có thể trở thành một trong những vận động viên thuần chay thành công nhất và nâng các vật nặng không? Kendrick Farris đã chứng minh bạn có thể. Farris là một vận động viên cử tạ Olympic người Mỹ và đã hoàn thành thứ 11 trong hạng cân của mình tại Thế vận hội Olympic 2016 ở Rio de Janeiro. Ai nói một người ăn chay không thể nâng tạ nặng? Farris chia sẻ thêm: “Chúng ta không nên quá dính chặt bản thân với ‘protein, protein, protein’. Vì bạn có thể nhận được một lượng protein dư thừa, và hầu hết nó chỉ được truyền qua cơ thể.”
Scott Jurek – VĐV chạy đường dài
Scott Jurek là một vận động viên ultramarathon người Mỹ và là một trong những vận động viên thuần chay đầu tiên được công chúng biết đến, người đã chiến thắng 16 danh hiệu ultramarathon uy tín. Scott đã ăn chay từ năm 1997 và hiện luôn thực hành và ủng hộ chế độ ăn thuần chay 100% và tuyên bố đây là điều cực kỳ quan trọng trong việc hỗ trợ sức bền, phục hồi và sức khỏe. Khi quyết định ăn thuần chay ở trường đại học, Jurek nói: “Đây chắc chắn là một quyết định dài hạn thay vì quyết định đạt được hiệu quả ngắn hạn.”
Jermain Defoe – VĐV bóng đá
Nổi tiếng với tỷ lệ ghi bàn kinh khủng với hơn 150 bàn thắng tại Premier League, Defoe là một trong những “tài sản” tốt nhất của đội tuyển Anh. Sau khi bạn gái anh thuyết phục anh thử ăn chay, anh cảm thấy rằng anh đang áp dụng sự thay đổi lối sống một cách thành công. “Tôi không bao giờ từ bỏ, vì tôi biết cảm giác ghi bàn tuyệt như thế nào mà nó mang lại cho tôi”, anh nói thêm.
Patrick Baboumian – VĐV thể hình
Baboumian đã ăn chay từ năm 2005, và trở thành người thuần chay vào năm 2011. Có một sự thật là nhiều người vẫn nghĩ rằng bạn không thể đạt được thành tựu gì nếu thực hiện chế độ ăn thuần chay. Patrick đã thi đấu trong nhiều sự kiện nâng tạ và thể hình và chiến thắng trong mỗi sự kiện. Năm 2013, anh đã phá kỷ lục thế giới “Yoke walk” bằng việc mang 550kg (1212,54 pounds) trong khoảng cách 10 mét chỉ để phá kỷ lục của chính mình vào năm 2015 khi mang theo 560kg (1234,59 pounds).